• Kuehneromyces mutabilis

    Kuehneromyces mutabilis

    Kuehneromyces mutabilis (Schaeff.) Sing. & A.H.Smith - Pholiote changeante - Photo : A. Paris

    Chapeau très hygrophane, brun cannelle, puis se desséchant en jaune ochracé (en cocarde). Lames crème puis enfin brunes. Stipe crème et assombri vers la base, à armille de mèches brunes, terminée par un anneau. Saveur douce, non farineuse. En touffe sur les souches assez
    dégradées (feuillus ou conifères). Confusion possible avec Galerina marginata (Batsch) Kühn., MORTELLE, à pied sans armille (mais avec un petit anneau), et à saveur farineuse (recracher !).


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