Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier - Berce du Caucase - Photo : A. Paris

Plante très vigoureuse (jusqu'à 5 m de haut !), à tige ridée, tachée de rouge, jusqu'à 10 cm de diam. Feuilles pennatifides, dentées, lobées, glabres au-dessus. Prés, terrains vagues, bords de ruisseaux. Sève photosensibilisante, pouvant provoquer de graves brûlures.