Lactarius trivialis (Fr.:Fr.) Fr. - Lactaire trivial - Photo : A. Paris
Chapeau +/- visqueux, typiquement gris-brun/plombé/vineux. Stipe souvent rétréci sous les lames, creux, gris violacé. Lait crème séchant en gris olivâtre, très piquant. Sous bouleaux ou épicéas humides.
Hygrophoropsis pallida (Peck) Kreisel - Photo : A. Paris
Chapeau blanchâtre, crème, ochracé pâle à chamois, +/- feutré. Lames décurrentes, pâles, fourchues. Stipe subconcolore au chapeau. Sur débris ligneux, sous conifères humides, ou sur sols tourbeux.
Mycena maculata P. Karst. - Mycène tachée - Photo : A. Paris
Chapeau brun à gris-beige pâle, à marge striée. Lames assez espacées, grisâtre pâle. Stipe gris-beige à brunâtre, poli. Se tache de brun-rouge en vieillissant. Odeur faible. Saveur un peu amère. Sur feuillus pourris (parfois conifères).
Inosperma calamistratum (Fr.:Fr.) Math. & Est.-Rav. (= Inocybe c.) - Inocybe à base verte - TOXIQUE - Photo : A. Paris
Chapeau hérissé de mèches brunes. Stipe à mèches comme le chapeau, à base souvent vert sombre. Chair brune, vert sombre en bas. Odeur de hareng. Feuillus ou conifères humides. Spores lisses, pas de cystides métuloïdes.
Hydropus atramentosus (Kalchbrenner → Saccardo) Kotlaba & Pouzar - Mycène noirâtre - Photo : A. Paris
Chapeau beige-brunâtre puis fuligineux noirâtre, pruineux. Lames blanchâtres, noircissant au froissement, décurrentes par une dent. Stipe fuligineux puis noirâtre, pubescent. Chair noircissante. Sur conifères pourris.
Russula adusta (Pers.:Fr.) Fr. - Russule brûlée - Photo : A. Paris
Chapeau brun-châtain/bistre/rougeâtre +/- visqueux. Lames ivoire, crème pâle. Stipe blanc puis taché de brun. Chair rosissant lentement puis noircissante. Saveur douce. Sporée blanche. Sous conifères, surtout sur sol sableux.
Russula urens Romell ex Singer - Russule brûlante - Photo : A. Paris
Chapeau vert olivâtre, à nuances ochracées, +/- rose lilacin au bord, cannelé. Lames enfin jaunes à reflet orangé. Stipe grisonnant. Saveur très âcre. Sporée jaune. Surtout sous charmes, aussi conifères.
Russula risigallina (Batsch) Sacc. - Russule caméléon - Photo : A. Paris
Chapeau rose(-rouge) au bord, souvent cannelé, +/- jaune-ochracé au centre. Lames d'abord jaune de beurre. Stipe et chair blancs. Odeur fruitée (abricot ?) lors de l'altération. Saveur douce. Sporée jaune. Sous feuillus.
Russula anthracina Romagn. (= R. fuliginosa) - Russule anthracite - Photos : A. Paris
Chapeau gris +/- noirâtre ou brun-bistré, peu visqueux. Lames crème ou +/- rosées, noircissantes. Stipe blanc puis brunâtre, noircissant. Chair noircissante. Saveur âcre dans les lames. Sporée blanche. Surtout sous feuillus, sur sol humide.
Russula font-queri Singer - Russule saumonée des bouleaux - Photo : A. Paris
Chapeau visqueux puis mat au bord, orangé cuivré à rose +/- jaune/rouge, à marge un peu striée. Lames d'abord jaune de beurre. Stipe blanc +/- lavé de rose en bas. Chair un peu jaunissante. Saveur douce. Sporée ocre foncé. Surtout sous bouleaux.
CHAMPIGNONS DE FRANCHE-COMTE -
Vous trouverez dans ces pages les photographies de nombreux champignons (mais aussi de lichens, de myxomycètes, d'orchidées sauvages et de curiosités naturelles) que vous pourrez rencontrer en Franche-Comté.
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