• Tricholoma album

    Tricholoma album

    Tricholoma album (Schaeff.:Fr.) P.Kumm. - Tricholome blanc - Photo : A. Paris

    Chapeau blanc crème, ochracé en vieillissant, à bord non cannelé. Lames peu serrées, souvent irrégulières, blanc crème. Stipe blanc puis se tachant d'ochracé ou de grisâtre. Saveur amère puis piquante. Odeur complexe, désagréable (gaz + fleurs). Surtout sous les chênes, sur sol peu calcaire.


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